Περιγραφή

Η ιστορία μας ξεκινά κάπου στο 1950 στο χωριό «Μάραθος», στο Ηράκλειο της Κρήτης.Εκεί,οι γονείς μου(Ανδρέας και Κατερίνα Κωστάκη, με τη βοήθεια των 8 παιδιών τους, μεταξύ αυτών και εγώ), μετέφεραν με τα γαϊδουράκια,τα μελίσσια στα «βρασκιά»για να βγάλουν θυμαρίσιο μέλι και μέλι από ρείκι.Στόχος μας είναι να προσφέρουμε ένα άριστο ποιοτικά, αλλά και γευστικά προϊόν.Έτσι, η εταιρεία μας συμμορφώθηκε με τις προδιαγραφές Διασφάλισης Ποιότητας «Τήρηση Ευρωπαϊκών προδιαγραφών HACCP & ISO».Επιπλέον ,εντάξαμε στη γκάμα μας παστέλια, βουτήματα από την Κρήτη,σταφίδες καθώς και μπάρες δημητριακών με μέλι